芥蓝品种类型及其特性

萧山网2017年7月7日 10:20

  1.早熟种类型

  此类型特点是耐热性强,在较高的温度下(27~28℃),花芽能迅速分化,降低温度对花芽分化没有明显的促进作用。可于4月中旬至8月上旬露地直播栽培,主要品种有:

  (1)幼叶早芥蓝 为广州农家品种。植株的叶片卵圆形,深蓝绿色,叶面平滑,多蜡粉,基部深裂成耳状裂片。主薹中等高,花白色,花球紧密,主薹重30~50克,质地爽脆,分枝力强。从播种至初收60~65天,延续采收侧薹30天。

  (2)柳叶早芥蓝 广州引进品种。植株较直立,叶片长卵形,灰绿色,主薹较弱,生长势中等,品质细嫩而脆。从播种至初收60天左右,延续采收30~40天。

  (3)抗热芥蓝 广州引进品种。植株生长势中等。叶片宽卵圆形,叶面平滑,深绿色,主花薹大小适中,平均单重30克。从播种至初收60~65天,延续采收约30天。

  2.中熟类型

  在北京地区表现适应性强,耐热,产量较早熟种高,可按市场需要排开播种,适宜露地及保护地栽培,全年生产供应市场。主要品种有:

  (1)登峰芥蓝 广州引进品种。栽培适应性广,菜薹品质好,外观整齐,主薹节间疏,皮薄肉厚且脆嫩,很受消费者欢迎,一般主花薹重50~70克,分枝力强,抽薹一致。由播种至初收65~70天,延续收获达50天。第一侧蕾品质更优于主薹。

  (2)佛山中迟芥蓝 广州引进品种。植株较高,生长势强,分枝力强,叶片椭圆形,平滑。主薹较长而肥大,花球较大,主花薹重50~200克,质脆嫩纤维少。从播种至初收约70天,延续采收侧花薹可达70天。

  (3)台湾中花芥蓝 株高约30~35厘米。基叶卵圆形,有蜡粉。主薹茎粗,茎叶长卵圆形,主花薹重80~150克。侧花薹萌发力中等。

  3.晚熟种类型

  比佛山中迟芥蓝、台湾中花芥蓝两种类型耐热性差。较低温度和延长低温时间能促进花芽分化,在较高的温度下也能花芽分化,但需时间较长。这种类型的品种在北京春夏季栽培均,并且这类品种的总产量比早熟种类型高。

  (1)“客村铜壳叶”芥蓝 植株较高大粗壮,生长旺盛。叶片近圆形,质地较薄,蜡粉少。叶面稍皱,叶缘略向内弯,形如壳状。叶基部深裂成耳状裂片。主花薹重约100克,质脆嫩,少纤维,侧花枝萌发力强。从播种至初收70~80天,延续采收侧花薹50天。在保护地栽培表现良好,一般亩产2 500公斤。

  (2)“三员里迟花”芥蓝 植株生长势强,茎粗壮,叶片大,近圆形,叶面平滑,少蜡粉。主花薹长,平均单重150克,质脆嫩,风味好。分枝力中等。从播种至初收约80天,加强水肥管理可延续收获60天,亩产2 500公斤左右。

来源: 中国农业网 作者: